プロジェクト紹介 | 函館ベンチャー企画企業組合が運営する「函館の起業家」に関する総合サイト

現在当社にて進行中の事業を紹介します。
過去の事業内容については「事業実績ページ」をご覧ください。また、不明点などがある方はお気軽お問い合わせください。

北海道松前町との取り組み(間引き昆布の有効活用)

松前町では年間で約200トン（湿重量）養殖マコンブが収穫されていて、育てる過程で年間6トン（湿重量）も海で廃棄されている。それら「間引き昆布」を有効活用する事業。

松前マグロをブランド化していくために、より高い鮮度を保持して流通させるために、海水氷の製氷機を松前さくら漁協にて導入した。これを使った本マグロの販路開拓を進めている。

北海道産のポップコーン製作事業に関しては、平成26年4月より別事業として
KITAPOPを立ち上げました。